パンになりたい日々

パンが好きなわけじゃないけれど……。

2018-05-07から1日間の記事一覧

懐石 森本(奈良)

あ、オオガケです。 食のライターなんて言って、人の作った料理についてああだこうだ書いていますが、実際に作る側に回ってみると、どれだけ大変か。。。 料理だけでなく、野菜も畜産も育てるには大変な労力が必要だし、まして漁なんて命懸けだし……。 そうい…