パンになりたい日々

パンが好きなわけじゃないけれど……。

懐石料理 かこむら(奈良)

あ、赤い彗星です。

 

懐石料理 かこむら

https://tabelog.com/nara/A2901/A290101/29002080/#index

 

まだ、1月も初旬ですよ。

店名も聞いていましたし、場所もぼんやり知っていました。

ミシュランの星もついている。

なのに、初めて訪れました。

 

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ごま豆腐。

 

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美しい椀もの。

 

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お造り。

 

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飯蒸しにいくら。

 

 

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お正月を感じさせる八寸。

 

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甘鯛を焼き物で。

ウロコのパリパリ。

 

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寒い季節に温かい料理がしみます。

 

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せいろで蒸し寿司。

白味噌の甘味がほっこりと。

 

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甘味はイチゴのゼリー寄せ。

 

よく使う駐車場の上にありまして。正直、こんなところに?って場所ですが、中に入れば落ち着いた雰囲気に。

 

「奈良観光の食事は、やっぱり和食」というのもわかります。

 

 

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