奈良フードフェスティバルが産声を上げたのは、2009年のこと。 当時は、「クーカル in 奈良」でした。 その年は、夏に「クーカル in 軽井沢」と「クーカル in 山中湖」を同時開催しており、自分は、山中湖に1ヵ月間こもり、激闘しておりました。 まさに、激…